築古貸家を再生して地域活性化へ
~ 大切な着物のように、味わいと温もりのある家に「仕立て直す」~
大家いのうえ
2020年9月、「松葉ビレッジ」の201号/コミュニティ・スペースで「コーヒーの淹れ方講座」を開きました。
豆の挽き方、注ぐお湯の温度など、美味しくコーヒーを淹れるポイントを学びました。